Gastronomia Petto di Pollo in Carpione
Gastronomia Petto di Pollo in Carpione
Petto di Pollo in Carpione
In Piemonte il carpione è il modo più stuzzicante di servire i piatti dell’estate. Prendiamo il petto di pollo, lo cuociamo con una croccante panatura, poi lo mettiamo a bagno nell’aceto di vino, con cipolla, salvia e spezie.
Fresco è irresistibile!
Prodotto da consumare freddo o a temperatura ambiente
INGREDIENTI
petto di pollo. Impanatura: uovo, pane grattugiato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito di birra) Liquido di governo: aceto, vino bianco, acqua, cipolla, salvia, aromi naturali.
Valori nutrizionali:
• Energia Kcal 881
• Carboidrati g 22.4 di cui zuccheri g 3.7
• Proteine g 62.1
• g 55.9 di cui saturi g 6.87
Modalità di conservazione:
Stoccaggio in unità frigo ≥0°C; <+4°C
FORMATI DISPONIBILI
• Vaschetta cm 26 x32
• 2 vaschette per cartone, 100 cartoni x pallet
• Sono disponibili su richiesta diversi tipi di confezionamento.
Gastronomia Qualità Petto di Pollo in Carpione Gastronomia Qualità Petto di Pollo in Carpione ingredienti artigianali ingredienti artigianali ingredienti artigianaliinfatti
ulteriore
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entrambe (o nessuno dei due)
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